經(jīng)過多年觀察,我把勸酒分為3種情況:
第一種是“朋友酒”——通過喝酒這個(gè)“結(jié)拜儀式”相互認(rèn)可對(duì)方。
就像古代兩個(gè)國家之間相互交換質(zhì)子,就像電視劇里頭經(jīng)常演的歃血為盟,人們通過創(chuàng)造和共享不利條件,來確認(rèn)彼此的忠誠。雖然很多人明知道喝酒傷身,但會(huì)覺得喝了一樣的酒,就是同類人。

▲古代以酒會(huì)友,擴(kuò)大社交圈
第二種是“權(quán)力酒”——更多是用來驗(yàn)證等級(jí)地位的。
比如上級(jí)會(huì)用酒來考察下級(jí),看他是不是同一陣線的;而下級(jí)則會(huì)用酒來表現(xiàn)心意,猛喝幾杯,就好像是拍著胸脯說“領(lǐng)導(dǎo),你放心”。
第三種是“生意酒”——更多是利益的博弈和均衡。
大家為了利益湊在一起,大多是亦敵亦友的關(guān)系,在觥籌交錯(cuò)之間、幾番博弈之后,達(dá)成一種均衡。事實(shí)上,一定量的酒精刺激,可以削弱人們心理上的自我防衛(wèi),然后增加信任、促進(jìn)生意。
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對(duì)于上面3種情況,大家是不是都碰到過呢?
我想,大部分人都對(duì)所謂的酒桌文化深惡痛絕,很多時(shí)候,我們不是喝酒,更不是品酒,而是在灌酒。臉面上微笑應(yīng)酬、胃里頭翻江倒海,怎一個(gè)難受了得啊。
但盡管如此,人們好像還是找不到其他更好的相處方式,尤其是很多做傳統(tǒng)企業(yè)的中年企業(yè)家,靠拼酒拼出人情和生意,在上了年紀(jì)后,身體多半都被喝垮了。
說白了,酒桌上勸酒,是關(guān)系社會(huì)和權(quán)力社會(huì)的一種投射。但在未來,以“酒桌文化”為代表的關(guān)系型社交將越來越弱。
我之所以這樣說,是因?yàn)槲矣^察到了兩種情況。
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首先,人們的交友方式正在從關(guān)系社交,轉(zhuǎn)變?yōu)榕d趣社交。尤其是年輕人。
單仁資訊每個(gè)月都會(huì)撥經(jīng)費(fèi)給各個(gè)部門,專供他們進(jìn)行部門聚餐和活動(dòng)。通過和公司的小年輕聊天,我了解到他們平時(shí)吃飯很多都是滴酒不沾的,更不會(huì)有什么勸酒猛灌的情況出現(xiàn)。
或許這跟聚會(huì)的場(chǎng)所和方式有關(guān),你知道現(xiàn)在的年輕人都喜歡怎樣的聚會(huì)方式嗎?
比如那些愛熱鬧的,會(huì)喜歡去轟趴別墅和轟趴公寓happy,一起玩桌游、唱K、甚至動(dòng)手煮飯,其樂無窮;
比如有文藝范的,喜歡去安靜的咖啡廳和餐飲式會(huì)所,一起品味美食和美酒,當(dāng)然少不了的還有拍照曬朋友圈。
再比如現(xiàn)在社群越來越流行,里頭的人基本都是志同道合的。他們之間的關(guān)系鏈更加深入,不再只是通過什么喝酒吃飯建立起來的,而是基于共同的興趣和目標(biāo),所以交流起來也更加平等、順暢。
像我們單仁資訊的牛商會(huì),就屬于學(xué)習(xí)型社群,大家都尋求互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型,通過這個(gè)平臺(tái)相互平等地交流和學(xué)習(xí)——愛學(xué)習(xí)、樂分享、講奉獻(xiàn)、共成長。

▲牛商會(huì)的表彰大會(huì)
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其次,在信息越來越開放和透明的互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,靠喝酒建立社交、獲取信息的情況將越來越少,因?yàn)榛ヂ?lián)網(wǎng)完全可以發(fā)揮這個(gè)作用。
我之前介紹過這幾年眾籌咖啡館很火,比如3W咖啡、車庫咖啡、克拉咖啡等等。在這里,有很多互聯(lián)網(wǎng)從業(yè)者:
有的是投資人,在這里跟互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)創(chuàng)始人洽談投資事項(xiàng),對(duì)方會(huì)把自己的項(xiàng)目思路和盤托出;
有的是互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)創(chuàng)始人或HR,約上求職者在咖啡館里頭面試;
有的是剛離職的技術(shù)型員工,說要在這里找個(gè)做市場(chǎng)的合伙人;甚至還有小團(tuán)隊(duì),在這里整理思路,撰寫項(xiàng)目文件。
在這樣開放的場(chǎng)合里頭談工作,他們并不擔(dān)心商業(yè)信息泄露,就是因?yàn)楝F(xiàn)在信息透明,并且產(chǎn)品迭代快,沒有什么好保密的。
這就跟傳統(tǒng)企業(yè)完全不同了,我曾經(jīng)開玩笑地說:傳統(tǒng)企業(yè)談生意在酒桌上,互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)談生意在咖啡廳。
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其實(shí),傳統(tǒng)企業(yè)也是可以做到在“咖啡廳”里頭聊生意的。當(dāng)然,這里的咖啡廳只是一個(gè)隱喻,代表其他更開放的渠道。
過去,傳統(tǒng)企業(yè)做生意往往基于“信息不對(duì)稱”,所以他們喜歡在封閉的會(huì)議室,或在酒店包廂里碰頭,達(dá)到兩種目的:一是通過某個(gè)中間人結(jié)識(shí)到另外一個(gè)人,二是試圖在酒桌上“推心置腹”,探聽一些所謂的“商機(jī)”。
但現(xiàn)在,各種信息技術(shù)、資源其實(shí)都已經(jīng)很透明了。
你想結(jié)識(shí)甚至獲得人才,可以在微博、Facebook等社交平臺(tái)直接聯(lián)系到TA;你想采購某個(gè)原材料,也可以通過網(wǎng)上獲得報(bào)價(jià);你想接到訂單,并不需要去應(yīng)酬,而是可以通過網(wǎng)絡(luò)營銷獲得詢盤。

▲現(xiàn)在是信息透明、信息共享
這也是我們很多學(xué)員一旦進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)轉(zhuǎn)型業(yè)務(wù)之后,就特別喜歡的原因,他們不再需要每天拼死地灌酒或者是沒日沒夜地去陪客戶。
當(dāng)然,所有這些的前提都是你要學(xué)會(huì)去利用互聯(lián)網(wǎng)。
總而言之,我覺得那些越高級(jí)、越互聯(lián)網(wǎng)化的企業(yè)和人才,越不需要應(yīng)酬喝酒,我們將會(huì)有更多的玩法。
事實(shí)上,文明和科技發(fā)展程度越高的國家,酒的市場(chǎng)占有率也相對(duì)越低,更多是用在自我享受上(也就是品酒)。