便利店在新零售模式下，該如何做到隨刃而行？

在新零售背景下，便利店行業(yè)可以說是被選中的代表，那么在新零售模式經(jīng)營模式下，該如何做到隨刃而行？

1. 精確定義銷售商品，優(yōu)化品類結(jié)構(gòu)

我們先參考一下日本便利店。日本便利店喜歡銷售食品，其中注重的是高品質(zhì)，同時也會通過一些銷售手法，來讓參與者購買到更多利潤較高的商品。

反觀國內(nèi)便利店，我們也可以更有效的計算出各種利于我們發(fā)展的數(shù)據(jù)。比如了解到顧客的愛好與習(xí)慣，來進(jìn)行針對，增加便利店的銷量。運用大數(shù)據(jù)來掌握行業(yè)銷售動態(tài)等，做出促銷策略以及商品更迭，增加我們的營業(yè)額！

2. 增加門店形態(tài)，創(chuàng)造營收來源

由于國內(nèi)消費者對于便利店的概念還不完全，傳統(tǒng)觀念認(rèn)為便利店就是商店（也是國內(nèi)便利店做的不好，使消費者沒有明確感受到與商店的不同），僅僅出賣商品的地方，各種成本都會擠壓便利店的利潤。那如果店主也是這種傳統(tǒng)掛念，和商店并無兩差的話，那么相對于便利店較高的成本來說，并不是理想的行業(yè)選擇，可以置辦商超設(shè)計策劃服務(wù)和創(chuàng)新型創(chuàng)意方案，包括vi設(shè)計/動線設(shè)計/空間設(shè)計/美陳設(shè)計等來適應(yīng)周邊客群的不同需求，甚至是小型雜貨如網(wǎng)購名品、美妝商品。并打通快遞至居民“后一公里”的快遞收發(fā)服務(wù)，通過快遞代收代發(fā)收取一定的費用，來吸引顧客，創(chuàng)造更多營收來源。

3. 利用自身優(yōu)勢，拓展有名度

隨著物流及技術(shù)的大幅度發(fā)展，在某些高密度的地區(qū)，便利店便利店的意義已大于一家單純商店。據(jù)了解，7-11、Speedway、Walgreens等便利店運營商都有跟電商巨頭合作，提供去儲物柜和取貨點的服務(wù)，這可以將更多消費者吸引到店內(nèi)。國內(nèi)便利店也可嘗試著拓展業(yè)務(wù)模式，除售賣傳統(tǒng)商品外，還可把握消費者本質(zhì)要求，售賣水果、肉類等生鮮商品，通過合作加盟等方式，完善供應(yīng)鏈和物流能力，完全打通線上線下，布局線上售賣、配送。

自2017年，國內(nèi)便利店出現(xiàn)線上線下向融合的局面，阿里，京東等電商對紛紛布局各自的便利店，無人便利店、無人貨架這種新零售時代下產(chǎn)生的新業(yè)態(tài)都為國內(nèi)的便利店市場錦上添花！國內(nèi)便利店要做的也不是全盤的復(fù)制粘貼，更多的是通過借鑒創(chuàng)新適合自己的經(jīng)營模式，才能更好地滿足消費者的需求，提升顧客的消費體驗，從而拓展有名度，開辟更好的發(fā)展戰(zhàn)略，走得更遠(yuǎn)。