肉切塊機(jī)是一種肉制品加工廠、油脂食品廠等常用的一種凍肉分割 切塊設(shè)備。具有處理量大、切出來(lái)的肉塊大小均勻。凍肉切塊機(jī),凍肉切割設(shè)備,肉類加工的理想設(shè)備,肉類食品機(jī)械(切塊機(jī),切割機(jī),肉類機(jī)械)

高效凍肉切塊機(jī)又名切塊機(jī)、切肉機(jī)、切肉塊機(jī)、凍肉分割機(jī)、凍 肉切割機(jī)等, 生產(chǎn)的主打肉類加工設(shè)備、該機(jī)可將原料凍肉塊 分割 切塊 切片等是凍肉前期加工設(shè)備。該機(jī)可將-18℃的凍肉切割成小塊，便于下道工序絞肉機(jī)加工。切刀用優(yōu)質(zhì)合金鋼材料加工并經(jīng)防腐處理；比同行其他廠家所生產(chǎn)同款設(shè)備使用壽命長(zhǎng)更長(zhǎng)久。凍肉切塊機(jī)的優(yōu)點(diǎn)：1、對(duì)-18℃至-12℃的原料肉可直接切割，省掉了中間緩化環(huán)節(jié)，縮短了加工時(shí)間，提高了產(chǎn)品的品質(zhì)以及出品率。2、此設(shè)備結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，維護(hù)方便，易損件我廠長(zhǎng)期供應(yīng)。3、設(shè)備全部為優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)制作，不易生銹，符合國(guó)家食品安全要求。

性能優(yōu)點(diǎn)：

△ 整機(jī)采用不銹鋼材質(zhì)。
△ 每塊2.5～25kg、-4℃～-18℃的凍肉，可直接切成塊狀或片狀，是斬拌機(jī)和絞肉機(jī)的前道工序。
△ 使用該機(jī)可避免在緩化過(guò)程造成污染和營(yíng)養(yǎng)成分流失，既保證肉的鮮度，又可省去加冰制冷工序，降低用戶的制冷費(fèi)用。
△ 設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置。
△ 具有原料肉操作平臺(tái)，方便省力?；劳庵?，不會(huì)出現(xiàn)污染原料的情況。
△ 采用整體焊接結(jié)構(gòu)，防震、噪音低、機(jī)器穩(wěn)定、性能佳。
△ 可配標(biāo)準(zhǔn)料車，不會(huì)出現(xiàn)切片時(shí)向外飛濺的情況。

凍肉切塊機(jī)產(chǎn)品用途：

高效凍肉切塊機(jī)、凍肉豬肉切塊機(jī)，凍肉切塊機(jī)價(jià)格，是專門斬切-18度至-24度標(biāo)準(zhǔn)無(wú)骨凍肉，牛肉、豬肉，魚肉，無(wú)骨雞肉而研制的設(shè)備。是肉類加工企業(yè)、食店、飯?zhí)?、廚房的首選設(shè)備。

成遠(yuǎn)機(jī)械是專業(yè)生產(chǎn)凍肉切塊機(jī)的廠家，本機(jī)器適用于冷凍肉類、冷凍油脂類等加工設(shè)備。

廣泛用于大中小型食品加工廠、肉聯(lián)加工廠、油脂加工廠、超市等地使用.
凍肉切塊機(jī)產(chǎn)品技術(shù)參數(shù)：

凍肉切塊機(jī)原理，技術(shù)參數(shù)
1、刀架往復(fù)次數(shù)：41次/分鐘 
2、料道寬度：450mm 
3、橫刀行程：200mm
4、凍肉切塊機(jī)
5、輸出功率：5.5KW 
6、生產(chǎn)量：2.5噸/小時(shí) 
7、電機(jī)轉(zhuǎn)速：1450轉(zhuǎn)/分鐘 
8、重量：480KG 
9.外形尺寸：1330*770*1450mm

凍肉切塊機(jī)可直接切塊-18℃、-24℃標(biāo)準(zhǔn)冷凍雞、無(wú)骨凍肉的設(shè)備，該機(jī)設(shè)計(jì)合理，刀具高頻淬火，切口無(wú)撕裂，塊狀整齊?？芍苯忧谐蓧K狀或片狀，減少了緩化的時(shí)間，避免了整塊肉在緩化過(guò)程中營(yíng)養(yǎng)成分的流失，是肉制品加工過(guò)程中必不可少的設(shè)備。時(shí)下該機(jī)被廣泛應(yīng)用于油脂廠切割破碎凍肉盤用。該機(jī)尤其適用于牛肉粒加工企業(yè)、宮保肉丁加工企業(yè)。該機(jī)是我公司吸取國(guó)外同類產(chǎn)品的先進(jìn)技術(shù)，結(jié)合國(guó)內(nèi)實(shí)際加工工藝研制生產(chǎn)。具有性能可靠，投入小，生產(chǎn)效率高等特點(diǎn)。整機(jī)均采用不銹鋼制造，刀片采用優(yōu)質(zhì)合金制造，刀刃鋒利，切削效果好。此機(jī)設(shè)計(jì)新穎、結(jié)構(gòu)合理穩(wěn)定、效率高、維修清洗方便。