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產(chǎn)品品牌徽沃德
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更新日期2017-02-13 17:19
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聯(lián)系地址：安徽省蚌埠市淮上區(qū)工業(yè)園果園路488號
品牌： |
徽沃德 |
所在地： |
安徽 蚌埠市 |
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供貨總量： |
未填 |
有效期至： |
長期有效 |
一）、特點
1、有效提高面團(tuán)的操作和機械加工性能。使面粉吸水更快，更均勻；外型更好，表面更光潔；同時能有效控制冰晶的形成，從根本上解決產(chǎn)品的“裂紋”現(xiàn)象；
2、使用本品后，餃子更耐煮、耐泡，不易渾湯，且煮后無硬心現(xiàn)象；
3、產(chǎn)品不易粘連，能顯著防止機制餃子的粘機現(xiàn)象，顯著降低破損率；
4、產(chǎn)品易煮熟，煮后口感更柔和，有咬勁，口感更滑爽；
5、能顯著改善制品的穩(wěn)定性、抗凍性，降低脫水收縮現(xiàn)象。
6、個頭大，色澤潔凈，感觀飽滿膨潤
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