作為華中市場(chǎng)專(zhuān)業(yè)焙烤盛會(huì)，武漢焙烤展自2012年創(chuàng)辦以來(lái)，一直致力于讓更多的優(yōu)質(zhì)烘焙品牌進(jìn)駐華中市場(chǎng)，助力企業(yè)擴(kuò)大品牌影響力和拓展經(jīng)銷(xiāo)商渠道；扶植本土品牌及經(jīng)銷(xiāo)商優(yōu)化產(chǎn)品，調(diào)整理念，更好地與終端餅房、食品廠、零售商接軌.經(jīng)過(guò)八年的努力，已成為華中地區(qū)烘焙食品行業(yè)市場(chǎng)年度專(zhuān)業(yè)展覽會(huì)，是開(kāi)發(fā)華中市場(chǎng)的橋梁，中部交流的重要平臺(tái)。

第九屆武漢國(guó)際焙烤展覽會(huì)將于2020年4月17-19日在武漢國(guó)際博覽中心集聚國(guó)內(nèi)外烘焙、餐飲、設(shè)備、原料、 包裝及行業(yè)新動(dòng)態(tài),分享新設(shè)備、新原料、新技術(shù)、新產(chǎn)品、新包裝、新概念，給華中烘焙食品帶來(lái)新商機(jī)直面終端市場(chǎng)，打造人心所向的一站式平臺(tái)。

 宣傳媒體：

湖北電視臺(tái)，湖北衛(wèi)視、湖北經(jīng)濟(jì)頻道、焙烤商務(wù)網(wǎng)、中國(guó)糖酒網(wǎng)、品牌食品網(wǎng)、中國(guó)食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)、食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)、食品伙伴網(wǎng)、世界食品網(wǎng)、58食品網(wǎng)、湖北食品網(wǎng)、烘焙創(chuàng)業(yè)邦、伊莎莉卡烘焙網(wǎng)、21烘焙網(wǎng)、中國(guó)面粉網(wǎng)、品牌食品網(wǎng)、我愛(ài)蛋糕網(wǎng)、焙友之家、臺(tái)灣烘焙網(wǎng)、華人烘焙網(wǎng)、中國(guó)食品網(wǎng)、會(huì)展之窗、索展網(wǎng)、《包裝與食品機(jī)械》、《現(xiàn)代烘焙》等。

 參展范圍： 

烘焙食品：凡從事食品、糕點(diǎn)（月餅）、面包、蛋糕、餅干及食品代加工（OEM）；

烘焙原輔料：果粒、果仁、果脯、水果罐頭、鮮花、巧克力裝飾、餡料、專(zhuān)用油脂、鮮奶油、專(zhuān)用奶制品、專(zhuān)用面粉、預(yù)拌粉、冷凍面團(tuán)、淀粉、土豆制品等；

食品添加劑：改良劑、保鮮劑、酵母、香料、香精、色素、甜味劑等；
 設(shè)備及用品：月餅生產(chǎn)線(xiàn)、餅干生產(chǎn)設(shè)備、冷食生產(chǎn)設(shè)備、面食生產(chǎn)設(shè)備、巧克力成型機(jī)、模具生產(chǎn)設(shè)備、包裝機(jī)械、烘焙器具、食品餡料炒鍋、夾層鍋、烤爐、烤箱、廚房設(shè)備用品、西餐廳、咖啡廳開(kāi)店配套物料產(chǎn)品；

 烘焙包裝及裝飾用品：紙包裝產(chǎn)品、金屬包裝產(chǎn)品、其他包裝產(chǎn)品；肉松、巧克力制品、糖仔、蠟燭、仿食品模型等；

店面陳設(shè)及水吧系列：展示柜、冰淇淋冷藏柜、儲(chǔ)藏與冷藏柜、店面設(shè)計(jì)與裝修，咖啡、咖啡制品、咖啡機(jī)、冰淇淋機(jī)、雪冰機(jī)、水吧設(shè)備等；

 品牌餅房連鎖及家庭烘焙專(zhuān)區(qū)：各蛋糕餅房連鎖、家用烤箱、DIY制作工具、烘焙達(dá)人DIY表演；

 其他：食品廠、餅店工服、口罩、防塵帽；焙烤技術(shù)、書(shū)刊、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)與其相關(guān)的食品設(shè)備、器具、工具及金屬探測(cè)設(shè)備等。